といっても　売り出したわけじゃないですよ。

数日前から　ぬか漬けをはじめてみました。
１年前くらいからず〜っと気になっていて
やっと行動に移せたかんじです。

にんじんやだいこん、きゅうりなど
定番な野菜を漬けていましたが　
今回は　やまいも　にチャレンジ！
これが　思った以上にすばらしいできでした。

食感といい味わいといい　でりしゃす！！

花市のときに　イサドさんで購入した　樽の木のおさらに盛り付けてみました。
最近　いちばんのお気に入りのお皿です。
この利用の仕方は　やはり花市の主催者である北島さんちのまねなのでした・・・