お隣さんからいただいた自家製酵母を使って
べ−グル作ってみました。
酵母を使わないで作っていたときより　パンぽくっておいしい。
でも水を測り間違えたのが　正直に味に出てしまいました。
今度は反省をいかして　がんばります。
べ−グルというよりまんじゅう的な見た目に・・・